Livestock production

This category contains 209 resources

Consideraciones para disminuir la enjambrazón y migración de abejas

Los enjambres son la forma natural mediante la cual las familias de abejas se reproducen y se localizan en un lugar diferente al que habitaban para utilizarlo como nuevo hogar. Este sitio generalmente ha sido inspeccionado por pecoreadoras de avanzada edad para verificar que contemple condiciones para albergar al enjambre. El proceso de enjambrazón de las familias genera una drástica disminución en la cantidad de individuos de la colmena originaria, por lo cual se vuelven muy escazas las posibilidades de obtener producción suficiente para mantener en buenas condiciones económicas el negocio. La multiplicación natural mediante enjambres es una forma de producción que se encuentra en erradicación de las prácticas apícolas debido a los problemas sanitarios y de manejos que genera un enjambre libre. Hay que señalar que no siempre se puede garantizar que no se generen enjambres en una colmena de abejas, pero el apicultor puede realizar ciertas medidas para disminuir su porcentaje considerablemente si considera ciertos manejos en los momentos oportunos.
Por otra parte, un fenómeno denominado migración se genera cuando las colmenas se encuentran en condiciones de escases de recursos o en malas condiciones sanitarias lo cual genera estrés en las familias. Esta conducta también es propia de algunas razas de abejas que tienden a migrar en búsqueda de mejores condiciones.
Debido a los inconvenientes que se presentan al momento que una colmena enjambra o migra, es importante generar medidas y manejos que disminuyan la posibilidad de que una colmena adquiera estos comportamientos, por lo cual es importante que estos manejos sean conocidos y aplicados por los apicultores. Esta tecnología proporciona unas consideraciones para disminuir la enjambrazón y la migración de abejas.

Introduction of silvopastoral systems for cattle raising to sustainably provide fodder to animals in drought periods in Bolivia

This technology describes the introduction of silvopastoral systems in the dry flats of the Chaco eco-region of Bolivia as a good practice to increase the resilience of cattle raisers to recurrent drought.
Silvopastoral systems are a combination of trees, pastures, and livestock. Trees contribute to increased pasture productivity, at the same time they provide a natural shelter to animals. Livestock also benefits from this good practice, especially during the prolonged drought periods when pasture is otherwise generally scarce and mortality rates increase significantly.
This technology briefly introduces the concept of silvopartoral systems and presents a cost-benefit analysis of the practice compared to normal practices for raising cattle.

Introduction of livestock refuge mounds, in combination with deworming and preventive vitaminization and mineralization for cattle raising in the Bolivian Amazonia

This technology describes the introduction of livestock refuge mounds in the sub-Amazonian eco-region of Bolivia (Department of Beni) as a good practice to increase the resilience of cattle raisers to recurrent floods.
Livestock refuge mounds are small mounds covering an area of about 0.5-1 ha, and they provide shelter for people, livestock and agricultural products during floods.
In addition, animal treatments such as deworming and preventive vitaminization and mineralization were introduced or improved in the targeted communities in order to further reduce animal mortality in both normal and hazard conditions.
This technology briefly introduces the concepts of livestock refuge mounds, deworming and preventive vitaminization and mineralization and presents a cost-benefit analysis of the combination of the 3 good practices compared to normal practices.

Improved chicken breeds raised with vaccination in Lao PDR

This technology describes the cost-benefit analysis of rearing improved chicken breeds with vaccination in Lao PDR. Improved chicken breeds grow faster and are highly resistant to stresses. Moreover, the improved chickens were vaccinated against cholera and Newcastle diseases, further reducing their mortality rate.

Introduction of corralones, (semi-roofed shelters) and veterinary pharmacies in order to protect livestock (Llama camelids) and reduce mortality due to extreme events in the Bolivian Altiplano (High Andean Plateau).

In the highlands of Bolivia, recurrent cold waves and related extreme events severely increase the mortality rate of camelids, which represent a main source of livelihood for the local population.
This technology describes the introduction “Corralones” or semi-roofed shelters aimed at protecting livestock from extreme weather and climate events, in the Bolivian eco-region of the Altiplano (High Andean Plateau) as a means to enhance the resilience of livestock (Llama camelids) in the face of snow, frost and hailstorms, in addition to the introduction of veterinary pharmacies, in order to provide livestock with the necessary treatments to cope with prolonged frost and snow periods.
In farms affected by frost and snow, this good practice contributed to reduce livestock mortality, bringing 18% higher net benefits compared to the local practice, as well as increasing livestock production in the face of extreme events.

Producción de pollos sin grano: el sistema integrado con aves de corral y compost

El presente documento es una traducción de la versión original en inglés (http://teca.fao.org/read/8863).
El sistema integrado de producción avícola y compost es un método que combina el compostaje, la cría de aves de corral, y la producción de huevos. Es un método de bajo costo para criar pollos, mientras se produce compost de buena calidad. Los costos de alimentación son casi eliminados debido al uso de restos de comida, estiércol, mantillo que se utilizan para la alimentación - los cuales se pueden obtener ya sea de la misma finca o se consiguen a bajo precio en los restaurantes o mercados cercanos. Estas aves se alimentan con una dieta cero granos y son comparativamente más robusto que los pollos alimentados con granos. El número de huevos producidos a partir de pollos alimentados con compost es el mismo, o incluso más alto (hasta 1/3), que la de los pollos alimentados con granos. El contenido de proteína en la alimentación de los pollos es alta y muy buena por el compost de calidad que se produce en este sistema. El sistema que se explica en esta tecnología emplea un remolque que proporciona alojamiento para la protección contra los depredadores, recolección de huevos y la captura de las heces de los pollos para enriquecer el compost. Un sistema de riego automático garantiza que siempre haya suficiente agua para que las aves se mantengan hidratadas.

El compost resultante es rico en nutrientes y se recicla en huertas que producen frutos y verduras de alta calidad. Este sistema está diseñado para un total de 36 aves adultas porque el gallinero (un remolque reutilizado) tiene seis perchas; cada percha tiene seis gallinas. Las gallinas tienen la opción de poner sus huevos en dos lados diferentes del remolque donde se alojan. Dependiendo de la raza y la edad de las aves, dentro de cuatro semanas, este sistema va a producir una gran cantidad de compost de calidad, más de 200 huevos, gallinas robustas que pueden continuar produciendo los huevos o ser procesados en la comida.

Apicultura: confección de cajón triple

El cajón triple es una estructura que permite la optimización del espacio, de material y compartir el calor que generan las tres familias pequeñas que se encuentran dentro de este cajón adaptado para este propósito. Algunos apicultores utilizan este sistema para la generación de núcleos con pequeñas familias y también es utilizado como cajón de fecundación ya que es fácil revisarlo y requiere pocas abejas para mantener a una reina en su interior. Esta tecnología explica cómo construir un cajón triple y su uso.

FABRICATION D’UN ENFUMOIR METALLIQUE A SOUFFLET

Cette fiche présente un modèle d'enfumoir fabriqué par la Plateforme des Apiculteurs des Cataractes, en RDC qui ne nécessite pas de soudures. Vous y trouverez des schémas bien détaillés, des photos et conseils permettant à tous bricoleurs/artisans de se lancer dans des essais de fabrication d'un modèle d'enfumoir simplifié dont l'efficacité a été reconnue par de nombreux apiculteurs.
Cette fiche a été écrite par BNSS en collaboration avec André Makenbo de la Plateforme des Apiculteurs des Cataractes (PLAAC), en RDC.

Raising Chicken without Grain: the Integrated Compost and Poultry System

The integrated compost and poultry system is a farming method that combines composting, poultry raising, and egg production. It is a low-cost method to raise chickens while producing good quality compost. Feed costs are almost eliminated because food scraps, manure, and mulch are used for feed – all of which can be obtained from either the same farm or sourced cheaply from nearby restaurants or markets. These birds are fed a zero-grain diet and are comparatively more robust and toned than grain-fed chickens. The number of eggs produced from compost-fed chickens is the same, if not more (by up to 1/3), than that of grain-fed chickens. The protein content in the chicken feed is high and very good quality compost is made from this system.

The system explained in this technology employs a trailer that provides housing for protection of predators, collection of eggs, and capture of feces of the chicken to enrich the compost. An automatic watering system ensures that there is always enough water for the birds to keep them hydrated. The resulting compost is rich in nutrients and is recycled into vegetable gardens that produce high quality fruits and vegetables. This system is designed for about 36 adult birds because the chicken coop (a repurposed trailer) has six perches; each perch holds six chickens. The chickens have the option to lay their eggs on two different sides of the trailer where they are housed. Depending on the breed and the age of the birds, in four weeks’ time, this system will produce a high amount of quality compost, over 200 eggs, and robust chickens that can continue to produce eggs or be processed for food.

Technologie de la ruche FONGE

Cette fiche, présente la ruche FONGE qui est un modèle de ruche intermédiaire entre la ruche à barrette modèle Kenyane et la ruche à cadres modèle Dadant. Ce modèle a été mis en place et expérimenté sur le terrain par le Groupe d'Initiative Locale Camerounais « Apiculture Lumière du Cameroun » (GIC LUMICAM). Le modèle ayant fait ses preuves, il a commencé à être vulgarisé au Cameroun par le GIC LUMICAM et Christophe Fonge a le plaisir de vous la présenter à travers cette fiche technique. Celle-ci reprend une comparaison entre différents modèles de ruche, les plans et les détails de fabrication de la ruche FONGE.
Bonne découverte.

Pages