Production animale

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Apiculture: utilisation d’un enfumoir metallic a soufflet

L’enfumoir est un élément indispensable au travail de l’apiculteur. L’envoi de fumée perturbe les abeilles qui diminuent leurs tendances à piquer ce qui permet aux apiculteurs de travailler dans de bonnes conditions. Cette fiche explique le fonctionnement d’un enfumoir, les effets de la fumée sur les abeilles ainsi que l’importance du choix du combustible à utiliser.

Los virus de las abejas

Las enfermedades de virus de las abejas se extienden por todo el mundo. Por lo general son infravaloradas por los apicultores: pueden causar graves pérdidas económicas si se asocian con otras enfermedades de las abejas. La Varroa destructor ha contribuido en gran medida a aumentar la incidencia de enfermedades virales. La varroa, de hecho, es un portador pasivo de virus de las abejas que se transmiten a las abejas a través de la saliva del ácaro. Además, la varroa debilita el sistema inmunológico de las abejas, que puede permitir la reactivación de infecciones virales latentes que ya están presentes en el cuerpo de las abejas. Otras enfermedades de las abejas que establecen las condiciones para la aparición de enfermedades virales son la nosemosis, la loque europea y la amebiasis. La transmisión de los virus por lo general ocurre en horizontal (por ejemplo, a través de las heces de abeja, jalea real, saliva de la varroa, apicultor), pero la transmisión de los principales virus de abejas producen verticalmente (de la reina a la cría). En esta práctica se describen las causas y síntomas del virus de abejas, cómo estas enfermedades se propagan y la forma de enfrentarlas y prevenirlas.

How to collect raw propolis from the hive

Propolis or “bee glue” is a resinous mixture that honey bees collect from tree buds and plant resins. Bees collect propolis to use it in the hive as a building material and also to protect the colony against diseases. The value of propolis as an antimicrobial and anti-viral agent has been proven in many laboratory tests over many years. Propolis therefore offers the opportunity for beekeeper to generate extra income from the extraction and processing of propolis and to use propolis for improved health and wellbeing. This technology explains how to collect propolis from the hive.

How to process raw propolis into propolis extracts

Propolis or “bee glue” is a resinous mixture that honey bees collect from tree buds and plant resins. Propolis is used by the bees in the hive for its antimicrobial and anti-viral properties. Humans can also benefit from these properties of propolis. Because of its healing power, propolis becomes a very useful (and cheap) tool for the treatment and prevention of many health problems in humans and other animals like, for example, cattle, dogs, cats or birds. Propolis can be used raw or in its extracted form. This technology explains how to process raw propolis into proplis extracts (alcohol, water and oil extracts).

Les principales maladies des abeilles

Les abeilles sont sensibles à diverses maladies, dont certaines sont très contagieuses et se répandent facilement. Il est très important que l'apiculteur soit capable de reconnaître les premiers signes de maladie ou d'infestation dans les ruches et sait comment procéder. Cette fiche expose les facteurs qui jouent un rôle important dans l'apparition d'une maladie et décrit la classification des maladies des abeilles.

Varroase (varroa)

Varroa destructor est un acarien responsable de la varroase, une maladie parasitaire externe qui attaque les colonies d'abeilles. V. destructor provoque des pertes économiques importantes pour le secteur apicole, car il est très répandu et il a une forte capacité d'adaptation aux traitements. Ce parasite affecte à la fois le couvain et les abeilles adultes. Il affaiblit les abeilles adultes en suçant leur hémolymphe et en conséquence elles deviennent plus susceptibles à d'autres maladies, en particulier les pathologies virales. Les premières à souffrir sont les colonies plus fortes avec plus de couvain où l'acarien se reproduit.

Fabrication d'une ruche Kenyane trapézoidale à barettes

La ruche à barrettes dite Kenyane rencontre un grand succès en Afrique et devient populaire sur les autres continents. Ce modèle permet le passage de l’apiculture traditionnelle utilisant des ruches à rayons fixes à une apiculture plus sophistiquée tout en restant simple à vulgariser. En effet, elle possède l’avantage d’être plus facile à fabriquer et à gérer que les modèles de ruches dits « modernes » à cadres et hausse tels que la Dadant, la Langstroth,... Cette fiche, vous permettra dans un premier temps, d’avoir un petit aperçu des points forts et des points faibles de ce modèle. Elle vous servira ensuite de guide pour vous permettre de fabriquer ce type de ruche. NB : Cette technologie a été écrite par BNSS en collaboration avec Daniel Mathieu. Les photos et schémas retrouvés dans la fiche ont été réalisés par Daniel Mathieu

Enfermedades de las abejas: Nosemosis

La nosemosis es una enfermedad de las abejas adultas causada por hongos unicelulares pertenecientes a la Clase: Microsporidia, Familia: Nosimatidi, Género: Nosema. Existen dos subespecies diferentes de Nosema que afectan a Apis mellifera con diferente prevalencia dependiendo de la zona: Nosema apis y Nosema ceranae, responsables de dos formas diferentes de la enfermedad. Ambos N. apis y N. ceranae tienen una etapa latente con esporas de larga vida. Las esporas se distinguen apenas morfológicamente entre las dos especies y representan la forma de resistencia y de propagación de la enfermedad (Fig. 1). Las esporas pueden permanecer infecciosas desde unos días hasta cinco años a bajas temperaturas. El calor, así como la radiación solar ultravioleta, pueden matarlas en pocas horas. Esta práctica describe cómo reconocer las dos formas de la enfermedad causada por estos tipos de patógenos.

Propagación de las abejas sin aguijón usando cáscaras de coco

Las cáscaras de coco se utilizan para hacer la cosecha de miel más fácil y disminuir la mortalidad de las abejas jóvenes o cría. La forma más habitual de recolección de miel de las colonias salvajes destruye una gran parte de la colmena. Las abejas necesitan mucho tiempo para reparar el nido dañado. Este problema se minimiza mediante el método descrito aquí, donde la cáscara de coco sirve como “cámara de miel” equivalente a las alzas que actúan como mielarios en las colmenas modernas. Una ventaja importante de este método es que no hay necesidad de reubicar los nidos, y por lo tanto se conservan las poblaciones silvestres de abejas. Simplemente se añade una cáscara de coco a una colonia ya establecida. Esta tecnología es una adaptación de Abejas para el Desarrollo de 2003 (Bees for Development), volumen 67.

Cómo Cosechar Miel, Polen y Propóleos de las Abejas sin Aguijón

A parte del papel de las abejas sin aguijón en la polinización de los cultivos, podría haber un beneficio adicional a partir de los valiosos productos producidos por la colmena: miel, polen y propóleos. Esta tecnología estudia el procedimiento para la recolección de miel, polen y propóleos de abejas sin aguijón en colmenas de cáscara de coco y cajas de madera.

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