Petit déjeuner au miel en Bolivie

Le miel étant riche en énergie et reconnu pour ses effets positifs pour la santé, il a été introduit comme complément alimentaire au petit déjeuner dans un programme scolaire en Bolivie. Le miel est donc conditionné en sachet de 4g afin faciliter la distribution dans les écoles. Voici un bel exemple d'écoulement de la production du miel au niveau local/national, qui profite aux enfants de Bolivie.

Voir l'article en pièce attachée ci-dessous, publié dans la revue Abeilles&cie du CARI.