Oriente Medio y Africa del Norte

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Comment récolter la cire d’une ruche

La cire d’abeille est de la cire naturelle produite par les abeilles du genre Apis. La cire est sécrétée sous forme d’« écailles » par huit glandes productrices de cire au niveau de l’abdomen des abeilles ouvrières. Les abeilles ouvrières recueillent et utilisent la cire pour construire les rayons et former les cellules pour le stockage du miel. Les œufs, les larves et les nymphes se développent en adultes aussi dans les cellules de cire. La cire d’abeilles offre la possibilité aux apiculteurs de générer des revenus supplémentaires provenant de la récolte et du traitement de la cire. Cette fiche technique, explique comment récolter la cire d’abeille des ruches.

Apicultura: Cría yesificada (Cría calcárea / Ascosferosis / Pollo escayolado) y Cría petrificada (Aspergilosis)

La Cría yesificada, también conocida como Cría calcárea, Ascosferosis o Pollo escayolado, y la Cría petrificada o Aspergilosis son enfermedades de las abejas melíferas (Apis mellifera) que se dan en todo el mundo.

La Cría yesificada es causada por el hongo Ascosphaera apis, y afecta a la cría. La Cría petrificada es causada por los hongos Aspergillus flavus y Aspergillus fumigatus y afecta tanto a la cría como a las abejas adultas.

Esta ficha técnica describe las causas y síntomas de la Cría yesificada y de la Cría petrificada, cómo se propagan, cómo prevenir y tratar estas enfermedades.

Comment transformer la cire d'abeille brute en produits à valeur ajoutée

La cire d'abeille est une cire naturelle produite par les abeilles du genre Apis. Les abeilles ouvrières produisent de la cire qu’elles utilisent principalement pour la construction des rayons et des cellules où les abeilles stockent le miel, et où la reine dépose les œufs. Les rayons structurent le nid des abeilles. La cire d'abeille offre à l'apiculteur la possibilité de générer des revenus supplémentaires provenant de l'extraction et du traitement de la cire en produits à valeur ajoutée. Cette fiche technique explique comment traiter la cire d'abeille en produits à valeur ajoutée. Elle comprend également certaines indications pour l'achat et le stockage de la cire d'abeille, et quelques informations sur la composition de la cire.

Tecnologias e práticas de poupança de mão-de-obra: limpeza manual e motorizada de grãos de cereais e de leguminosas

Este artigo disponibiliza práticas e tecnologias de limpeza de grãos de cereais e de leguminosas, por via manual e motorizada.
© Labour saving technologies and practices. FAO 2007

Chalkbrood and Stonebrood

Chalkbrood and Stonebrood are fungal diseases of honeybees (Apis mellifera) that occur worldwide. Chalkbrood is caused by Ascosphaera apis and affects the brood.
Stonebrood is caused by Aspergillus flavus and Aspergillus fumigatus and affects both the brood and adult bees.

This practice describes the causes and symptoms of Chalkbrood and Stonebrood, how they spread, how to address and prevent these diseases.

Método del cultivo hidropónico simple no circulante para vegetales

El presente documento es una traducción de la versión original en inglés (http://teca.fao.org/read/8825). El cultivo hidropónico es el método más común de cultivo de plantas agrícolas sin tierra, que incluye el cultivo de plantas sobre un sustrato o en un medio acuoso con raíces desnudas. Los métodos hidropónicos no circulantes, sobre todo, no requieren electricidad ni una bomba. Con el método presentado en este documento, se puede cultivar todo el cultivo con sólo una aplicación inicial de agua y nutrientes. No se necesita agua o fertilizantes adicionales. Normalmente, el cultivo termina cuando la mayor parte de la solución nutritiva esté consumida. Este documento proporciona dos detalladas descripciones paso a paso de kits del cultivo hidropónico simple no circulante para el cultivo de hortalizas a pequeña escala, uno para vegetales de ciclo corto (por ejemplo, lechuga o kai choy) y otro para hortalizas de ciclo largo (por ejemplo, pepino o tomate).

Construction of a non-recirculation hydroponic unit for commercial lettuce production

Hydroponics is the most common method of soil-less culture (growing agricultural plants without the use of soil), which includes growing plants either on a substrate or in an aqueous medium with bare roots. Non-circulating hydroponic methods, importantly, do not require electricity or a pump. With the method presented in this document, the entire crop can be grown with only an initial application of water and nutrients. No additional water or fertilizer are needed. The crop is usually terminated when most of the nutrient solution is consumed. This document provides a detailed description of the construction of the growbeds and grow sheets used in the non-circulating hydroponic unit for commercial lettuce production.

Managing a non-recirculation hydroponic unit for commercial lettuce production

Hydroponics is the most common method of soil-less culture (growing agricultural plants without the use of soil), which includes growing plants either on a substrate or in an aqueous medium with bare roots. Non-circulating hydroponic methods, importantly, do not require electricity or a pump. With the method presented in this document, the entire crop can be grown with only an initial application of water and nutrients. No additional water or fertilizer are needed. The crop is normally terminated when most of the nutrient solution is consumed. This document provides a detailed description of how to fill and manage the non-circulating hydroponic unit for commercial lettuce production including the application of fertilizers, the seeding, transplanting, growing and harvesting.

Agroforestry Coffee cultivation in combination with mulching, trenches and organic composting in Uganda

This technology describes a combination of good practices for soil and water conservation that were introduced to coffee farmers in the central cattle corridor of Uganda, with the aim to enhance their resilience to dry spells, pests and diseases, as part of the Global Climate Change Alliance (GCCA) project on Agriculture Adaptation to Climate Change in Uganda.
The combination of good practices include:
(a) mulching, a low cost practice that consists in covering the soil with locally available degradable plant materials to reduce water runoff and evapotranspiration;
(b) digging contour trenches for harvesting water during the rainy season while preserving soil quality;
(c) preparation and application of organic compost to improve soil fertility at low costs; and
(d) planting shade trees within the coffee plantation in order to provide shade and improve soil fertility.

Apicultura: confección de cajón triple

El cajón triple es una estructura que permite la optimización del espacio, de material y compartir el calor que generan las tres familias pequeñas que se encuentran dentro de este cajón adaptado para este propósito. Algunos apicultores utilizan este sistema para la generación de núcleos con pequeñas familias y también es utilizado como cajón de fecundación ya que es fácil revisarlo y requiere pocas abejas para mantener a una reina en su interior. Esta tecnología explica cómo construir un cajón triple y su uso.

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